[ヘラルド経済] 

一和が韓国内初、黒玄米の炭酸飲料 ‘ミコール’ を発売

韓国初の麦炭酸飲料である‛メッコール’を作り出した㈱一和が新しい穀物炭酸飲料を新発売し夏の飲料市場

に積極的に出る。

飲食健康企業㈱一和は、韓国初の黒米（炒めた黒玄米）を含有した炭酸飲料の新製品‛ミコール（MECOL）

’を発売すると19日明らかにした。

今回新発売されるミコルは黒米（ロースト黒玄米抽出液10％）ベースの飲料にビタミンCが含まれている

のが特徴で、メッコールと天然サイダー、招請炭酸水などを通して、長い時間蓄積してきた一和だけの技術

力を製品に込めた。香ばしい黒米の風味にフルーツの香り（ベリー類）を加え、スカッとした炭酸の清涼感

あるさっぱりした味わいである。

特に黒米には抗酸化に役だつと知られるアントシアニンが黒豆の4倍以上、ビタミンB群をはじめとする鉄

分・亜鉛などの無機塩類は白米の5倍以上含有されており、健康飲料としても脚光を浴びることが期待され

る。製品は、250㎖缶容器で制作され、全国のディスカウントショップとコンビニなどで購入できる。

ナ・サンフン一和企画チーム長は、「蒸し暑い真夏の天気に清涼飲料を求める消費者が大きく増えており、

健康まで考えた穀物含有炭酸製品をお披露目することになった」とし「今後も暑さに疲れた多くの方々の

食欲をひきだし、活力を提供する良い製品を提供するために継続的な努力をしていく」とした。

一方、1982年に発売され、今年で発売36周年を迎えたメッコールは韓国産の有機大麦を原料にした健康型

炭酸飲料だ。特にリン酸、カラメル色素、カフェイン、合成フレーバー等を添加していない。そのうえ、

一般の炭酸飲料には見られないビタミンB1、B2、Cまでの含有しており、健康まで考えた飲料として注目

されている.... [詳しい記事を韓国語で見る]